Charakteristika: Proteiny sú veľmi podobné gainerom avšak neodporúčajú sa ako zdroj energie ale iba ako doplnok stravy. Niektoré sa vyrábajú aj zo sóje, ktoré sú vhodné pri diétach a pre vegetariánov.
Obsah: Ich zloženie je zamerané hlavne na bielkoviny 70 a viac % . Tuky v proteinoch majú väčší podiel, vitamíny a sacharidy menší. Niektoré proteinové produkty obsahujú asi 45% podiel esenciálnych aminokyselín, okolo 25% BCAA a v niektorých prípadoch aj zvýšené množstvo glutamínu.
Príchute: Vyrábajú sa vo forme prášku v ovocných prípadne neutrálnych príchutiach.
PROTEÍN : STAVEBNÁ JEDNOTKA
